Ooh, dat klinkt verrukkelijk! 😍 Hier is het recept voor een gecarameliseerde omgekeerde bananencake – smeuïg, boterachtig en echt onweerstaanbaar 🍌🍰
🍌 Ingrediënten
Voor de karamellaag:
-
75 g boter
-
100 g bruine suiker
-
2 rijpe bananen (in de lengte doorgesneden)
Voor het cakebeslag:
-
125 g zachte boter
-
120 g suiker
-
2 eieren
-
1 theelepel vanille-extract
-
2 rijpe bananen (geprakt)
-
180 g bloem
-
1 theelepel bakpoeder
-
½ theelepel baking soda
-
Snufje zout
-
60 ml melk of karnemelk
👩🍳 Bereidingswijze
.
Zie vervolg op de volgende pagina