Інгредієнти
2 кропу
200 мл вершків (для більш легкого варіанту можна використовувати рослинні)
100 г тертого сиру (пармезан або пармезан)
2 столові ложки оливкової олії
Сіль і перець за смаком
мускатний горіх (за бажанням)
Панірувальні сухарі (за бажанням, для додаткової скоринки)
Процедура
Приготування кропу:
Очистіть фенхель, видаливши жорсткі зовнішні листя та стебло. Наріжте їх скибочками приблизно по 1 см.
Кулінарія:
дивіться продовження на наступній сторінці