Інгредієнти (4-6 порцій)
2 столові ложки вершкового масла
1 середня цибулина, дрібно нарізана
2 зубчики часнику, подрібнити
2 склянки грибів, нарізаних скибочками (баттон, креміні або ваш улюблений сорт)
1 фунт вареної курки, подрібненої або кубиками
3/4 склянки дикого рису, невареного
4 склянки курячого бульйону
1 стакан жирних вершків
1 стакан молока
2 столові ложки борошна універсального призначення (для згущення)
1 чайна ложка сушеного чебрецю
1 чайна ложка сушеної петрушки
Сіль і перець за смаком
Свіжа петрушка, нарізана, для прикраси
Інструкції
дивіться продовження на наступній сторінці
