Запечена картопля і сосиски – ситна і смачна страва, в якій поєднується вершковість картоплі з обволікаючим ароматом сосисок. Ось простий і смачний рецепт приготування цієї страви:
Інгредієнти:
4-6 середніх картоплин, очистити і нарізати тонкими скибочками
4 свіжі сосиски, бажано свинячі або на ваш улюблений смак
1 цибулина, нарізана
2 зубчики часнику, подрібнити
2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка свіжого розмарину, подрібненого (або 1/2 чайної ложки сушеного розмарину)
Сіль і чорний перець за смаком
Паприка або солодкий червоний перець (за бажанням)
Свіжа петрушка, нарізана (для гарніру)
Інструкції:
Продовжити на наступній сторінці…