Рецепт голубців (голубців)
Інгредієнти:
1 великий качан капусти
500 г фаршу (свинини, яловичини або змішаного)
1 чашка вареного рису
1 цибулина, дрібно нарізана
2 зубчики часнику, дрібно нарізані
1 яйце
2 столові ложки олії
Сіль і перець за смаком
1 чайна ложка майорану (за бажанням)
500 мл бульйону
400 мл томатного соусу (або пасати)
Інструкції:
Продовжити на наступній сторінці
