Інгредієнти:
- 2 яєчних жовтки
70 г (1/3 склянки) цукру
35 г (приблизно 3 рівні столові ложки) кукурудзяного крохмалю
620 мл (приблизно 2 2/3 склянки) молока, розділити
30 г (3 чайні ложки) вершкового масла
100 г (3,5 унції) дрібно нарізаного шоколаду
200 мл (4/5 склянки) вершків (33-36%)
1 чайна ложка розчинної кави
16 печива Савоярді
30 г тертого шоколаду