Якщо ви шукаєте ситну, смачну їжу, яка дарує комфорт і задоволення, шукайте не далі, ніж цю запечену пасту Стелліні з сирним свинячим фаршем. Ця страва поєднує в собі ніжну пасту, ароматну свинину та насичений сирний соус, створюючи ідеальний баланс смаків та текстур. Ідеально підходить для сімейної вечері чи групових зустрічей, цей рецепт простий у приготуванні та обов’язково вразить усіх за столом.
Час підготовки
Загальна тривалість: 1 година 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 1 година
Інгредієнти
Сіль, за смаком
Жир рослинний, для змащування
500 г пасти Стелліні
50 г вершкового масла
20 г борошна
500 мл молока
Перець чорний мелений, за смаком
200 г тертого сиру Маасдам
200 г твердого сиру, тертого (наприклад, чеддер або пармезан)
1 цибулина, дрібно нарізана
2 зубчики часнику, подрібнити
700 г свинячого фаршу
Прованські трави за смаком
300 г томатного соусу
Додатковий сир на гарнір
Інструкції
дивіться продовження на наступній сторінці
