Натріть кабачок на дрібній тертці, злегка відіжміть зайву рідину.
Додайте яйця, сіль і спеції. Добре перемішайте.
Поступово додавайте борошно, поки тісто не стане зручною для смаження консистенцією.
Розігрійте сковорідку з невеликою кількістю олії. Ложкою викладайте тісто, формуючи оладки.
Смажте з обох боків до золотистої скоринки.
Подавайте зі сметаною або улюбленим соусом. Це дійсно смачно і швидко!
