Розігрійте духовку до 180°C (350°F). Круглу або прямокутну форму змастити жиром і посипати борошном або вистелити папером для випічки. Приготувати тісто:
У великій мисці змішайте яйця та цукор, поки вони добре не з’єднаються, і ви отримаєте пишну суміш. Додайте йогурт, олію та ванільну есенцію. Добре перемішати. Борошно просіяти разом з розпушувачем і поступово додати в рідку суміш. Перемішуйте круговими рухами до отримання однорідного тіста без грудок. випікати:
Вилийте суміш у підготовлену форму і розрівняйте поверхню. Випікайте 30-35 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Даємо охолонути і прикрашаємо:
Вийміть пиріг з духовки і дайте йому охолонути у формі протягом 10 хвилин. Потім вийміть його з форми і дайте повністю охолонути на решітці. Посипте зверху цукровою пудрою або прикрасьте на свій смак свіжими фруктами, соусами або навіть збитими вершками. Насолоджуйтеся цим ніжним і ароматним тортом будь-коли! 😊
