Продовжити на наступній сторінці.
1️⃣Приготування начинки:
змішайте в мисці сир, шинку, цибулю-шніт і часник. Приправити сіллю і перцем. Ретельно перемішайте, щоб начинка рівномірно розподілилася. 🧀🍖🌱
2️⃣Начиніть кабачки:
помістіть частину начинки в кожен порожнистий диск кабачків, злегка притиснувши, щоб начинка добре прилипла. 🥒✨
3️⃣Панірування:
В окремій мисці збийте яйця з невеликою кількістю солі та перцю.
Кожен кружечок кабачка спочатку умочіть в яйце, а потім обмажте його сухарями, щоб сухарі добре покрили поверхню. 🥚🌾
4️⃣Смаження:
розігріти олію на сковороді. Обсмажити кружечки кабачків на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки. Це приблизно 2-3 хвилини на кожну сторону. 🍳🥒
5️⃣Застосування:
Подавати гарячим, прикрасивши свіжою зеленню. Вони ідеально поєднуються з вашим улюбленим соусом, наприклад, часниковим або йогуртовим! 🌿🍽️
💬Хто б їв таку смачну закуску? Дайте мені знати в коментарях!🍴❤️
