Інгредієнти
ІнструкціїУ великій каструлі або сковороді змішайте желе з гострого перцю, соус для барбекю, соєвий соус, часниковий порошок і яблучний оцет.
Нагрійте на середньому вогні, помішуючи, поки желе не розтане і соус не стане однорідним.
Додайте фрикадельки в каструлю, помішуючи, щоб вони рівномірно покрилися соусом.
Тушкуйте фрикадельки на середньому слабкому вогні 15-20 хвилин, періодично помішуючи, поки фрикадельки не прогріються і не стануть добре глазурованими.
історія
Концепція солодко-гострих фрикадельок походить від класичних рецептів вечірок середини 20 століття. Додавання желе з гострого перцю — основного продукту південної кухні — підносить цю страву вгору, додаючи пряний відтінок, який став широко популярним у Сполучених Штатах.
Це блюдо не тільки смачне, але й універсальне. Його можна подавати як закуску, основне блюдо або навіть як начинку для бутербродів. Солодкі та гострі інгредієнти можуть стимулювати ваші смакові рецептори, що робить його чудовим вибором для тих, хто любить сміливі смаки.
