1. У великій мисці змішайте борошно та сіль.
2. Розчиніть дріжджі в теплій воді та додайте оливкову олію.
3. Поступово влийте воду з дріжджами в миску з борошном, добре перемішуючи, поки тісто не стане однорідним і м’яким.
4. Перекладіть тісто на злегка присипану борошном поверхню та вимішуйте кілька хвилин до еластичного та гладкого стану.
5. Злегка змастіть форму для випічки оливковою олією і викладіть у форму тісто, притискаючи його руками, щоб рівномірно покрити дно.
6. Накриваємо деко чистою тканиною і залишаємо тісто відпочивати на 20-30 хвилин у теплому місці, поки воно не збільшиться в об’ємі вдвічі.
7. Тим часом розігрійте духовку до 200°C.
8. Після того, як піца закваситься, наповніть піцу за бажанням такими інгредієнтами, як помідори, моцарела, шинка, гриби або все, що вам більше подобається.
9. Випікайте піцу в попередньо розігрітій духовці та випікайте 25-30 хвилин або поки дно не стане добре пропеченим і хрустким.
10. Перевіряйте приготування та насолоджуйтесь гарячою та ароматною піцою!
Поживна інформація
Калорії на порцію: 300 ккал | Вуглеводи: 50г | Білок: 8 г | Жири: 8 г
Приготування: 30 хвилин | Приготування: 30 хвилин
