🧄 Ingrediënten (voor 4 personen) 800 g vastkokende aardappelen (gewassen, met of zonder schil) 2 el grove mosterd (of Dijonmosterd) 3 el olijfolie 1 tl gedroogde tijm (of 2 tl verse tijm) 2 teentjes knoflook (geplet of fijngehakt) Zout en zwarte peper naar smaak 🔥 Bereidingswijze Ga door naar de volgende pagina
Ingrediënten (voor 2 personen) 2 zalmfilets (met of zonder huid) 300 g groene asperges (uiteinden verwijderd) 2 el olijfolie 2 schijfjes citroen Zout en zwarte peper Verse dille of peterselie (optioneel) Voor de knoflook-citroenbotersaus: 40 g ongezouten boter 2 teentjes knoflook (fijngehakt of geperst) Sap van een halve citroen Rasp van ½ citroen (optioneel) Snufje … Read more
Ingrediënten (voor 2–3 personen): 200–250 g pasta (bijv. tagliatelle of penne) 2 kipfilets, in stukjes gesneden 250 g champignons, in plakjes 1 kleine ui, fijngesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 200 ml room (slagroom of kookroom) 50 g geraspte Parmezaanse kaas (optioneel maar aanbevolen) 1 el boter + 1 el olijfolie Zout, peper en gedroogde tijm … Read more
Ingrediënten: 500 g aardappelen (bloemig, bijv. Bintje) 1 ei 2–3 eetlepels fijngehakte peterselie Zout en peper naar smaak Bloem, losgeklopt ei en paneermeel (voor het paneren) Olie om te frituren of bakken Bereiding: . Zie volgende pagina Schil de aardappelen, kook ze gaar in gezouten water en giet ze af. Stamp ze fijn tot een … Read more
🥔 Aardappelpannenkoekjes en eieren in een pan Ingrediënten: 3 middelgrote aardappelen, geraspt 2 of 3 eieren Zout en peper (Optioneel) Geraspte kaas, uien, kruiden, ham of andere toppings Een beetje olie of boter om te koken Voorbereiding: Ga door naar de volgende pagina
Ingrediënten (voor 2–3 kleine pannenkoeken): 1 rijpe banaan 1 ei 3 eetlepels havermout (fijne of grove) ½ theelepel bakpoeder (optioneel, voor luchtigheid) Snufje kaneel (optioneel) Klein beetje olie of boter voor de pan Bereiding: . Ga door naar de volgende pagina
Ingrediënten: 500 gram Stellini-pasta en vijftig gram boter 15 g bloem 500 milliliter melk Honderd gram geraspte harde mozzarellakaas 1. Een ui, heel fijn gesneden in totaal drie fijngehakte teentjes knoflook Gehakt (rund, varken, kip of kalkoen) van 700 gram 200 gram tomatensaus Als kookmedium, plantaardige olie Voor uw smaak, zout Het toevoegen van een … Read more
🧾 Ingrediënten: 2 kopjes bloem (type 00 of patentbloem) ¾ kopje suiker 2 theelepels bakpoeder ½ theelepel zout 1 kopje melk (kamertemperatuur) 1 ei ⅓ kopje neutrale olie (bijv. zonnebloemolie) 1 eetlepel vanille-extract 👩🍳 Bereidingswijze: Zie volgende pagina
Ingrediënten: 2 eieren 2 appels (geschild en in stukjes of plakjes gesneden) ½ kopje suiker ½ kopje zaadolie (bijv. zonnebloemolie) ½ kopje melk 1 pakje bakpoeder (16 g) 2½ kopjes bloem (type 00 of patentbloem) Rasp of sap van een citroen of sinaasappel voor extra smaak Bereiding: . Zie volgende pagina
Je komt thuis en ziet een leger mieren door je keuken marcheren. Waar komen ze vandaan? Waarom nu? En vooral, hoe kom je er vanaf zonder chemische insecticiden of giftige producten? Deze kleine plaag kan snel vervelend worden. Maar wees gerust, de natuur biedt talloze effectieve en veilige oplossingen voor kinderen en dieren. Hieronder vindt … Read more
