Інгредієнти
1 чашка вівсяних пластівців (100 грам)
1 терте яблуко (100 грам)
200 мл води (3/4 склянки)
1 яйце
1 чайна ложка екстракту ванілі (5 мл)
1 нарізаний банан
1 столова ложка олії для смаження (15 мл)
Інструкція із застосування
Приготування тіста
Приготуйте вівсяне борошно: у блендері збийте вівсяні пластівці до отримання борошна грубого помелу.
Замішайте тісто: у мисці змішайте мелений овес, терте яблуко, воду, яйце та ванільний екстракт. Перемішуйте до отримання однорідної пасти.
Приготуйте млинці
Розігрійте сковороду: розігрійте невелику кількість олії на сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні.
Приготуйте млинці: налийте невелику кількість тіста на сковороду, щоб сформувати млинці. На кожен млинець покладіть кілька скибочок банана.
Смажте до золотистої скоринки: готуйте кожен млинець по 2-3 хвилини з кожного боку або до золотистої скоринки. Повторіть процедуру з тістом, що залишилося, додавши на сковороду ще олії, якщо необхідно.
Як подавати
продовження на наступній сторінці
