У мисці змішайте борошно, цукор, сіль, цукрову пудру і какао.
Потім потроху додайте масло.
Працюйте руками до отримання піщаної суміші.
Окремо збити яйця з цукром і ваніллю. Потім додайте сир.
Змішайте крохмаль і сметану.
Тепер зберіть торт, змастивши половиною суміші какао.
Потім сформувати товстий шар крему і вишні. Вишні посипати цукром і крохмалем.
Покрийте ще кремом і, нарешті, рештою суміші какао.
Випікати при 180° 40-50 хвилин.
Потім дайте йому охолонути спочатку при кімнатній температурі, потім в холодильнику на 2 години.
Подавати нарізаним, прикрасивши за бажанням. Меню
