У фритюрі або фритюрниці розігрійте рослинне масло до 190°С.
Обережно додайте вкриті кульки морозива в гарячу олію, обсмажуючи лише одну або дві кульки за раз, щоб уникнути переповнення фритюрниці. Смажте кульки морозива приблизно 15-30 секунд або до золотистої скоринки.
За допомогою шумівки або ситечка вийміть смажені кульки морозива з олії та покладіть їх на тарілку, застелену паперовими рушниками, щоб видалити надлишки олії.
Більше інформації на наступній сторінціПодавайте смажене морозиво відразу зі збитими вершками, шоколадним сиропом і, за бажанням, вишнею мараскино.
Насолоджуйтеся смачним домашнім смаженим морозивом
