Запіканка з баклажанів і картоплі: легка страва, наповнена смаком

 

2 баклажани (700 г)
оливкова олія
Сіль і перець

Картопля 600 гр
оливкова олія
Сіль і перець
Солодкий перець

оливкова олія
1 цибулина
2 середніх перцю (зелений і жовтий)
1 зубчик часнику
М’ясний фарш 500 гр
Сіль і чорний перець
Солодкий перець
Томатний концентрат кубиками 400 г
150 мл води
Петрушка
1 Моцарелла Фіор ді Латте 120г
Моцарелла терта 50г

дивіться продовження на наступній сторінці

Leave a Comment