De populairste taart van Italië
Stap 4: Koken
- Bak gedurende 40 tot 45 minuten , tot de bovenkant goudbruin is.
- Laat het volledig afkoelen voordat u het uit de vorm haalt.
Stap 5: Decoratie
- Bestrooi met poedersuiker en garneer met dunne citroenschijfjes voor een elegante touch.
Succestips
- Voor een nog zachter deeg, voeg een eetlepel amandelpoeder toe.
- Laat de room volledig afkoelen voordat u deze gebruikt, om te voorkomen dat het deeg zompig wordt.
- Deze cake is de volgende dag, na bewaring in de koelkast, nog lekkerder.
Voorbereidingstijd
- Voorbereiding : 25 minuten
- Deeg rusten : 30 minuten
- Kooktijd : 45 minuten
- Totaal : ongeveer 1 uur en 40 minuten
Conclusie
Deze Italiaanse citroenroomtaart is een uitnodiging voor een culinaire reis. Het perfecte evenwicht tussen zoet en zuur maakt deze wijn tot een genot voor liefhebbers van fruitige en lichte desserts. Serveer het bij de brunch, het diner of gewoon als dagelijkse traktatie.
