Інгредієнти:
1 головка цвітної капусти, нарізаної на суцвіття
1 пучок листової капусти, видалені та нарізані стебла
2-3 моркви, нарізані кубиками
1 жовта цибуля, нарізана кубиками
1 столова ложка свіжого імбиру, подрібненого
2 зубчики часнику, подрібнити
2 столові ложки порошку каррі
1 чайна ложка порошку куркуми
1/2 чайної ложки порошку кмину
1/2 чайної ложки паприки
2-3 склянки овочевого бульйону
1 чашка кокосового молока
4 столові ложки кокосової олії
Морська сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
