Стейк тріски на ложі з рису чорізо

Розігрійте духовку до 150°C.
У великій сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю до прозорості.
Наріжте перець соломкою, а чорізо – невеликими шматочками. Додайте їх у сковороду до цибулі, добре перемішайте.

Додайте нарізані кубиками помідори черрі та біле вино. Сіль і перець.
Додати рис і варити на повільному вогні близько 20 хвилин, поки рис не стане м’яким.
Викладіть стейки тріски на деко.
Залийте рибу сумішшю рису та чорізо.
Випікати в розігрітій духовці 20 хвилин.
Час підготовки: 30 хвилин | Час приготування: 20 хвилин | Загальний час: 50 хвилин
Ккал: 510 ккал | Кількість порцій: 4 порції

Leave a Comment