Romige komkommersalade met groenten
Ingrediënten: 3 kleine komkommers (of 2 middelgrote), in dunne plakjes 1 kleine wortel, geraspt 1 stevige tomaat, in kleine blokjes ¼ rode ui, fijngehakt 2 el Griekse yoghurt 1 el lichte mayonaise 1 el vers citroensap 1 tl appelazijn 1 el extra vierge olijfolie 1 el gehakte verse dille (of bieslook) Zout & versgemalen zwarte … Read more