дивіться продовження на наступній сторінціПриготування:
1. Почніть з приготування крему, помістіть в каструлю яйце, звичайний цукор, ванільний цукор і борошно. Добре перемішайте, потім додайте молоко.
2. Варіть крем на вогні, періодично помішуючи, до загустіння.
3. Коли воно стане густим, додайте масло і перемішайте.
4. Помістіть крем у кондитерський мішок.
5. В окремій мисці приготуйте суміш з яєць, цукру, молока, олії, йогурту та перемішайте вінчиком.
6. Перед тим, як всипати в тісто, змішайте борошно з розпушувачем і добре перемішайте.
7. Борошно потроху всипати в тісто, перемішуючи віночком. Вийде щільне і однорідне тісто.
8. Круглу форму діаметром 18 см змастити маслом, посипати борошном і вилити суміш, добре розрівнявши.
9. Вилийте вершки, зробивши концентричні кола та поклавши нарізане шматочками яблуко та трохи родзинок для прикраси.
10. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 35-45 хвилин.
11. Перед подачею дайте торту охолонути і прикрасьте його цукровою пудрою.
Приємної їжі!
