Приготуйте брюссельську капусту:
Розігрійте духовку до 200°C і застеліть деко папером для випічки.
Розріжте брюссельську капусту навпіл і покладіть в миску. Приправте невеликою кількістю оливкової олії, солі та перцю та добре перемішайте, щоб забезпечити рівномірність приправ.
Загорнути в бекон:
Візьміть шматочок бекону і загорніть в нього половину брюссельської капусти. Повторіть з рештою паростків, поки вони не будуть загорнуті в бекон.
Покладіть загорнуту брюссельську капусту на підготовлене деко стороною донизу.
Готуємо в духовці:
Випікайте брюссельську капусту в попередньо розігрітій духовці приблизно 20-25 хвилин або поки бекон не стане хрустким, а паростки м’якими.
За бажанням: додайте кленовий сироп або мед:
Якщо ви віддаєте перевагу трохи солодкого, ви можете злегка змастити брюссельську капусту кленовим сиропом або медом в останні хвилини приготування.
Подавати:
Перекладіть загорнуту в бекон брюссельську капусту на блюдо та подавайте гарячою.
дивіться продовження на наступній сторінці: