admin 
Рецепт голубців (голубців) Інгредієнти: 1 великий качан капусти 500 г фаршу (свинини, яловичини або змішаного) 1 чашка вареного рису 1 цибулина, дрібно нарізана 2 зубчики часнику, дрібно нарізані 1 яйце 2 столові ложки олії Сіль і перець за смаком 1 чайна ложка майорану (за бажанням) 500 мл бульйону 400 мл томатного соусу (або пасати) Інструкції: … Read more
Яблучний пиріг з ванільним пудингом Інгредієнти: Для торта: 2,5 склянки пшеничного борошна 200 г масла (охолодженого) 1/2 склянки цукру 1 яйце 1 чайна ложка розпушувача Щіпка солі Для начинки: 5-6 яблук (очищених і нарізаних) 1 упаковка ванільного пудингу (на 500 мл молока) 500 мл молока 2-3 столові ложки цукру Кориця за смаком Інструкції: Продовжити на … Read more
Рецепт ультрам’яких млинців Інгредієнти: 1 склянка пшеничного борошна 1 стакан молока 2 яйця 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого 1 столова ложка цукру (за бажанням) 1 чайна ложка ванільного екстракту (за бажанням) Щіпка солі Масло або масло для смаження Інструкції: Продовжити на наступній сторінці
Запіканка з баклажанів – Смачний і простий рецепт Інгредієнти: 2 середніх баклажана 2 помідори 1 цибулина 3 зубчики часнику 150 г сиру моцарелла (або іншого сиру, який добре плавиться) 1 чайна ложка сушеного орегано Сіль і перець за смаком 2 столові ложки оливкової олії Інструкції: Продовжити на наступній сторінці
Простий рецепт картоплі з петрушкою Інгредієнти: 6 середніх картоплин Жменя свіжої петрушки (нарізаної) Сіль за смаком Перець за смаком 2-3 столові ложки вершкового або оливкової олії Інструкції: Продовжити на наступній сторінці
Якщо є щось, чим завжди була відома моя бабуся, то це її яскрава, промениста усмішка. У свої 80 років у нього є зуби, які люди витрачають сотні доларів, намагаючись отримати в кабінеті стоматолога або за допомогою дорогих домашніх наборів. Але в чому її секрет? Виявляється, моя бабуся клянеться трюком відбілювання зубів, який майже не вимагає … Read more
Торт Кастелла (Касутера) Торт Castella — це традиційний японський бісквіт, який виходить пухким, легким і трохи солодким. Інгредієнти: 1/2 склянки пшеничного борошна (тип 450 або 500) 1/4 склянки цукру 4 яйця 2 столові ложки меду 2 столові ложки води 1/2 чайної ложки ванільного екстракту (за бажанням) Інструкції: Продовжити на наступній сторінці
Торт з лимонним кремом Інгредієнти для торта: 1,5 склянки пшеничного борошна 1/2 склянки цукру 120 г масла (холодного) 1 яйце 1 чайна ложка розпушувача Щіпка солі Інгредієнти для лимонного крему: 2 лимони (сік і цедра) 3 жовтки 1/2 склянки цукру 1/4 склянки вершкового масла 1/2 склянки жирних вершків (30%) Інструкції: Продовжити на наступній сторінці
Хрусткі картопляні шматочки з часником і пармезаном Інгредієнти: 4 великі картоплини (бажано сорти з тонкою шкіркою, наприклад, Yukon Gold) 3 столові ложки оливкової олії 3 зубчики часнику, дрібно нарізані 1/2 чашки свіжотертого сиру Пармезан 1 чайна ложка сушеного орегано 1 чайна ложка паприки (можна солодкої, гострої або копченої) Сіль і перець за смаком Свіжа петрушка … Read more
