З вершкового масла, яєць і цукру спочатку зробіть пінну суміш.
Потім вмішати борошно, змішане з розпушувачем, молоком і тертою цедрою лимона.
Вилийте це тісто в змащену маслом форму для випічки або форму для торта.
Тепер очистіть яблука від шкірки, розділіть їх на четвертинки, надріжте і покрийте ними тісто разом зі сметаною.
Випікати при 185 °C близько 40-50 хвилин, в залежності від духовки. Остиглий пиріг посипати цукровою пудрою. Насолоджуйтесь!
