🔪гредієнти:
- 🧀200 г жовтого сиру (дрібно натертого, наприклад, чеддер)
🍳2 яйця
🌾100 г пшеничного борошна
🥔2 картоплини (відварені та змішані)
🌿2 столові ложки дрібно нарізаної петрушки
🧂Сіль і перець за смаком За
🌶️бажанням: щіпка чилі
🥄Рослинна олія для смаження
📝Покрокова інструкція:
1️⃣Приготування сирної маси:
У мисці змішайте картопляне пюре з тертим сиром, ст яйця, борошно і петрушка. Приправте сіллю, перцем і, якщо любите гостроту, додайте щіпку чилі. Перемішуйте до отримання однорідної і еластичної маси. 🌿🧀
2️⃣Сформуйте чіпси:
продовжується на наступній сторінці
Вийняти з маси невеликі шматочки і сформувати тонкі подовжені чіпси. Викладіть їх на поверхню, посипану борошном, щоб вони не прилипли. ✨
3️⃣Смаження:
розігріти олію в глибокій сковороді або каструлі. Смажте чіпси порціями до золотистого кольору і хрусткої скоринки (приблизно 3-4 хвилини). Вийміть їх шумівкою і дайте стекти на абсорбуючому папері. 💥
4️⃣Застосування:
Подавайте чіпси гарячими з улюбленими соусами, напр. кетчуп, часниковий соус або солодкий чилі. Приємної їжі! 🍅🥳
📢Кому потрібні такі чіпси на вечірці? 😍
«Вони хрусткі, мають сирний смак і тануть у роті! 🎯Ідеально підходить для будь-якого випадку. Відмітьте когось, хто любить сир! 🧀💛”
💬“Я спробував їх, і вони БОЖЕСТВЕНІ! 💯Діти і чоловік були дуже задоволені!»
🔥Збережіть рецепт і спробуйте цими вихідними!👇
