Приготування тіста:
У великій мисці змішайте борошно, цукор (якщо використовується) і сіль.
В іншій мисці збийте яйця, додайте молоко, розтоплене масло та ванільний екстракт. Перемішуйте, поки інгредієнти не з’єднаються.
Додайте вологі інгредієнти до сухих інгредієнтів і перемішуйте, поки не отримаєте однорідне однорідне тісто. Якщо тісто здається занадто густим, можна додати ще трохи молока.
Смаження млинців:
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю масла або олії на середньому вогні.
Тісто тонким шаром наливаємо на сковороду, рівномірно розподіляючи, щоб вийшли тонкі млинці.
Смажте млинці з кожного боку по 1-2 хвилини до золотистого кольору.
пропуск:
Ви можете подавати млинці з вашими улюбленими добавками, такими як Нутелла, фрукти, збиті вершки, джем або кленовий сироп.
Ці ультрам’які млинці ідеально підходять для солодкого сніданку чи десерту – вони легкі, пухкі та прості у приготуванні!
